オクラの特徴
地域によって多少異なることがありますが、一般的に暖かい季節に収穫される野菜です。主に春から夏にかけてがオクラの旬とされています。
旬の時期には新鮮なオクラが豊富に入手でき、味も風味も最も良い状態で楽しむことができます。
オクラが旬の間は、さまざまな料理に使われるだけでなく、生でサラダに加えたり、軽く茹でて食べたりするのもおすすめです。
真ごころ農園の野菜
にほんの里100選に選ばれた結縁寺の自然豊かな農園です。 千葉ニュータウン中央駅から車で8分
地域によって多少異なることがありますが、一般的に暖かい季節に収穫される野菜です。主に春から夏にかけてがオクラの旬とされています。
旬の時期には新鮮なオクラが豊富に入手でき、味も風味も最も良い状態で楽しむことができます。
オクラが旬の間は、さまざまな料理に使われるだけでなく、生でサラダに加えたり、軽く茹でて食べたりするのもおすすめです。
